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Presentation
A.B Technologies Alimentaires est le partenaire Européen pour la fourniture de fromages aux Industries Agroalimentaires.
Leader des fromages pour l'industrie, le groupe propose à l'heure actuelle un répertoire de plus de 1500 produits à destinations multiples comme les secteurs des plats préparés, pizzas, viandes, poissons, sandwichs et salades.
Pour ce faire, le groupe s'est muni d'un laboratoire de recherche et développement répondant à la mutation des marchés et à la demande d'innovation sans cesse croissante de nos clients. Deux sites de production d'une capacité annuelle de 12000 tonnes nous permettent de répondre rapidement à vos besoins.
Plusieurs gammes de fromage sont proposées :
- Fromages fonctionnels
- Fromages conceptuels
- Appellation d'origine
- Fromages fondus
- Préparations fromagères
- Spécialités végétales
L'ensemble de ces produits sont disponibles sous de multiples formes : blocs, boudins, barres, cubes, râpés, ficelles, liquide, pâteux, plaques…