— Les fromages

Fromage Fondu & Affinés

— Fromage Fondu & Affinés

Toutes bases de fromages : Emmental, mozzarella, cheddar, edam, gouda, raclette, camembert… Spécifiques : (les Fondus Affinés) flore d’automne et fleur de lait

Tous formats : Bloc, barre, boudin, seau, poche, râpé, cube, tranche, barquette…

— Des aides culinaires fromagères

Pour toutes vos préparations

Une gamme de fromages fondus prête à l’emploi :

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Maîtrise du point de fusion

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Du thermorésistant au très nappant

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Fonte, gratinage et nappant personnalisé

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Toutes les bases de fromage disponibles

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Diamètre sur-mesure

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Adaptable à tout process de découpe

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Fromage avec inclusions

  • Critères organoleptiques et nutritionnels ajustables : clean label, nutriscore, bio
  • Solutions sur-mesure
  • Usine pilote et labo R&D à disposition
  • Disponible en solution végétale >

Melted & Ripened
Cheeses

Cheese
Analogues

Cream
Cheeses

Natural
cheeses

Export
Range

Plant-based